GUSTARE

  Gustările sunt alimente uşoare, cu valoare energetică redusă, care se servesc înaintea meselor, între mese sau ca atare, pe platouri sau pe farfurii de gustări.
  Gustarea întotdeauna trebuie să fie aranjată estetic.
  Există mai multe tipuri de gustări, ca:
  - gustări reci (sandvişuri, mezeluri, brânzeturi),
  - gustări reci din crudităţi (salate de crudităţi),
  - alte salate
  - gustări calde (sufleuri, pateuri, chiftele, etc.),
  - gustări mixte.
  Lipsa principiilor tonic aperitive în cazul gustărilor, le deosebeşte pe acestea de aperitive.
Unele reţete

  Reţetele unor aperitive şi gustări dietetice sunt prezentate aici.
  POZIŢIE
Gustare
BIOTERAPII ® este o marcă înregistrată la OSIM. Toate drepturile rezervate 2006 - 2016. Utilizarea acestui site, impune respectarea unor termeni şi condiţii (mai multe).
  ESENŢIAL
  TEME ASEMĂNĂTOARE
  CUVINTE CHEIE