ICRELE - INFORMAŢII NUTRIŢIONALE DETALIATE

  Icrele reprezintă ovulele peştilor de gen femel, care se formează în cantitate mare, în interiorul cavităţii trunchiului acestor vertebrate acvatice. Alături de carnea de peşte, icrele prezintă valoare alimentară ridicată.
INFORMAŢII NUTRITIVE
VALORI
 UNITATEA DE MĂSURĂ 
ICRE ALBE
  CAVIAR 
   150
  260
  kcal/100g
  Saturate
       1,5
       4
      g/100g
  Nesaturate
       4,5
     13
      g/100g
  Colesterol
  374
   600
   mg/100g
  Glucide
       1,5
       4
      g/100g
     23
     24
      g/100g
  Calciu
     23
   275
   mg/100g
  Fier
       0,6
     12
   mg/100g
  Fosfor
  405
   360
   mg/100g
  Magneziu
    20
   300
   mg/100g
  Potasiu
  221
   180
   mg/100g
  Seleniu
    41
     70
    μg/100g
  Sodiu
    91
 1500
   mg/100g
  Zinc
      1
       1
   mg/100g
  A
  300
   100
   U.I.
  Acid folic
    75
     17
   μg/100g
  B6
      0,1
       0,1
  mg/100g
  B12
    10
       2,5
   μg/100g
  D
    29
  232
  U.I.
  E
      7
      7
   μg/100g

BIOTERAPII ® este o marcă înregistrată la OSIM. Toate drepturile rezervate 2006 - 2016. Utilizarea acestui site, impune respectarea unor termeni şi condiţii (mai multe).
  POZIŢIE

Icrele - informaţii nutriţionale detaliate
  ESENŢIAL
  TEME ASEMĂNĂTOARE
  CUVINTE CHEIE